Il Nostro Menù
Per cominciare
I salumi nazionali sull’asse € 18
Culaccia con burro all’arancio e crostini € 17
La degustazione di formaggi e le sue mostarde € 16
Crostone di luganega della “Macelleria Viganò” con cipolla caramellata € 16
Tomino con verdure al forno € 16
Non siate pigri e servitevi € 16
I Primi Piatti
Spaghettone semplice ma buono al pomodoro e basilico € 15
Risotto giallo alla Milanese € 17
Risotto alla parmigiana con filetti di pesce Persico* € 20
Tagliatelle con guanciale, salvia e zucchine croccanti € 16
Zuppa della Torre € 12
Trofie pesto patate € 17
Raviolo erbette e parmigiano con pomodorini e ricotta salata € 17
Secondi Piatti
La Padellata della Torre € 46 (min. x2)
Reale di vitello con verdure al forno € 24
Costoletta di vitello doppia panatura con patate al forno € 34
Battuta di manzo ”di Fassona Piemontese” con burrata e pomodorini € 28
Vitello tonnato al rosa con fior di cappero e pomodorini € 24
Tagliata di filetto “di Fassona Piemontese” con cipolline borettane € 32
Ossobuco di vitello con risotto
giallo alla Milanese € 32
Contorni
Patate al forno € 5
Verdure al vapore € 6
Insalata verde € 5
Dessert
Torta di mele € 9
Torta di pere e cioccolato € 9
Crostata € 9
Tiramisù € 9
Panna cotta € 9
Pane e coperto € 3
Per qualsiasi informazione sugli allergeni richiedere al personale l’apposito menù.
*Prodotto che per motivi stagionali o di reperibilità potrebbe essere di origine surgelata.
Un menù che racconta il territorio
Il nostro menù cambia con le stagioni per valorizzare i sapori autentici del Veneto e del Lago di Garda. Ogni piatto è pensato per offrire un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, con proposte vegetariane, opzioni senza glutine e attenzione alle esigenze alimentari. Dalla selezione degli antipasti alla varietà dei secondi, ogni portata è preparata con cura e passione.